Có trụ sở tại Sân bay Quốc tế Hồng Kiều Thượng Hải (SHA), China Eastern Airlines (MU) vận hành các chuyến bay trong khu vực, trong nước và quốc tế đến hơn 200 địa điểm ở khắp châu Á, châu Âu, châu Đại Dương, châu Phi và Bắc Mỹ. Hãng hàng không là thành viên của liên minh SkyTeam này là hãng hàng không chở khách lớn thứ hai tại Trung Quốc. Đội bay của hãng gồm có máy bay tất cả hạng ghế Phổ thông, máy bay hai cabin (hạng Thương gia và Phổ thông) và ba cabin (hạng Nhất, Thương gia và Phổ thông. China Eastern cũng có trung tâm trung chuyển tại Sân bay Quốc tế Phố Đông Thượng Hải (PVG), Sân bay Quốc tế Hàm Dương Tây An (XIY) và Sân bay Quốc tế Trường Thủy Côn Minh (KMG).