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Nosso Couvert um pouco mais de pertinho! Uma cesta de pães italianos artesanais feitos pela nossa Chef Elisabeth, servidos bem quentinhos! Temos uma ciabatta sovada com alecrim e azeite, pão feito de cerveja artesanal de trigo [weiss bier] e grissinis de gorgonzola e parmesão. Acompanham uma manteiga especial, azeite temperado com pimenta rosa e alecrim e um patê de fígado com ervas. - Ảnh của Imbuhy Restaurante, Teresopolis

Ảnh: Nosso Couvert um pouco mais de pertinho! Uma cesta de pães italianos artesanais feitos pela nossa Chef Elisabeth, servidos bem quentinhos! Temos uma ciabatta sovada com alecrim e azeite, pão feito de cerveja artesanal de trigo [weiss bier] e grissinis de gorgonzola e parmesão. Acompanham uma manteiga especial, azeite temperado com pimenta rosa e alecrim e um patê de fígado com ervas.

Nosso Couvert um pouco mais de pertinho!

Uma cesta de pães italianos artesanais feitos pela nossa Chef Elisabeth, servidos bem quentinhos!

Temos uma ciabatta sovada com alecrim e azeite, pão feito de cerveja artesanal de trigo [weiss bier] e grissinis de gorgonzola e parmesão. Acompanham uma manteiga especial, azeite temperado com pimenta rosa e alecrim e um patê de fígado com ervas.
Torta Alemã
[Creme tradicional com biscoitos molhados em leite com mel, finalizado com ganache de chocolate meio amargo.]
[ Funghi al Tartufo Nero con Mignon ]
Risoto de funghi chileno finalizado com azeite de trufas negras e lascas de filé mignon.
eito com o legítimo arroz arbóreo, manteiga, queijo parmesão e caldo artesanal, com lascas de salmão e suco do limão siciliano.

Harmoniza perfeitamente com vinhos brancos amadeirados, com mais corpo e sabores maduros, como os da uva Chardonnay.

#vinhobranco #salmão #risotodesalmao #verao #arrozarboreo
Mesa de vinhos
Tenha a experiência de um jantar na serra acompanhado de um bom vinho e lareira incrível!

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