Thưởng thức triệt để bữa tối 4 + của chúng tôi tại nhà hàng được bổ nhiệm đẹp mắt này. Các tông màu im lặng trang trí không gian ăn uống và đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và hiệu quả kết hợp để tạo...ra giai điệu cho bữa tối thư giãn gần 3 giờ. Để bản thân trong tay đầu bếp, chúng tôi mong muốn được xem những gì mỗi khóa học sẽ mang lại. Các món khai vị bắt đầu một mousse củ cải đẹp với một chút thịt xông khói. Món cua được bọc trong củ cải daikon thật tuyệt vời. Cá là một con cá hồi địa phương tươi sống với nước sốt ngon và một lát bí ngô. Cái đĩa là một miếng thịt bò thơm ngon với một củ khoai tây căng phồng nhưng nhẹ nhưng lại rất đậm đà. Các sa mạc là một vả hầm với một tuile kem và mật ong. Mặc dù muốn có một khóa học phô mai, chúng tôi không có phòng. Mỗi món ăn là một hình ảnh và các phần nhiều hơn hào phóng. Mặc dù nhìn chung không phải là người yêu thích nước sốt với các món ăn của tôi, nhưng đầu bếp này biết cách tìm ra món ăn kèm hoàn hảo để làm nổi bật hương vị của mình. Các hành tây bắt đầu như brioche và thịt xông khói xông khói thiết lập giai điệu cho sự ngon miệng của bữa ăn và bánh mì nhỏ đi kèm với bữa ăn được nướng hoàn hảo. Khi chúng tôi nghĩ rằng chúng tôi không thể quản lý một miếng cắn khác, một bất ngờ cuối cùng của một loại bánh ngọt giàu bơ nhỏ và kẹo dẻo truyền thống có múi được đưa đến bàn. Không còn nghi ngờ gì nữa, nhà hàng này xứng đáng với vị thế ngôi sao Michelin mà nó đã kiếm được.Thêm