Chúng tôi thấy rằng bạn đang sử dụng một trình duyệt không được hỗ trợ. Trang web của Tripadvisor có thể không hiển thị đúng.Chúng tôi hỗ trợ các trình duyệt sau:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Xếp hạng và đánh giá

Số 16 trong số 397 Nhà hàng tại Caen
Travellers' Choice
XẾP HẠNG
Đồ ăn
Dịch vụ
Giá trị
Không khí

Chi tiết

MÓN ĂN
Kiểu Pháp, Kiểu Âu
Chế độ ăn đặc biệt
Phù hợp với người ăn chay, Tùy chọn ăn chay
Bữa ăn
Bữa trưa, Bữa tối
Xem tất cả chi tiết
bữa ăn, đặc trưng

Địa điểm và thông tin liên hệ

2,6 km từ Memorial de Caen
Cải thiện hồ sơ này

Nhận xét từ Cẩm nang MICHELIN

A stone's throw from the marina, in the bustling hub of Caen life, chef Stéphane Carbone explores France's culinary terroirs, from Normandy to the Lyon...
Đọc thêm trong Hướng dẫn về MICHELIN
The MICHELIN Plate: Good cooking
Very comfortable restaurant
Đánh giá (360)
Lọc đánh giá
5 kết quả
Xếp hạng của khách du lịch
4
1
0
0
0
Loại khách du lịch
Thời điểm trong năm
Ngôn ngữTiếng Việt
Thêm ngôn ngữ
Xếp hạng của khách du lịch
4
1
0
0
0
Xem các khách du lịch nói gì:
Các bộ lọc đã chọn
LọcTiếng Việt
Đang cập nhật danh sách...
Các đánh giá này được dịch máy từ tiếng Anh. Hiển thị bản dịch máy?
Đã đánh giá 1 tháng 10, 2019

Trực quan và chức năng một nhà hàng tuyệt đẹp để ghé thăm - thực tế tôi nghi ngờ tôi đã ghé thăm nhiều tốt hơn. Tôi yêu sân thượng, nhà bếp bằng kính mở và rộng rãi. Chúng tôi đã tận dụng thực đơn...ba món "Saveurs" có giá trị đặc biệt ở mức € 29 và với rượu vang và cà phê đã chi hơn 100 € một chút. Mỗi khóa học đều sáng tạo và thú vị nhất và chúng tôi đặc biệt thích chuyến thăm bàn Chef Chef như sa mạc. Tuy nhiên, chúng tôi đã hơi thất vọng với dịch vụ này - chắc chắn rằng nó nhanh chóng và chuyên nghiệp nhưng nó không có bất kỳ sự quyến rũ hay thân thiện nào, đặc biệt là không có sự trợ giúp nào đối với sự hiểu biết của chúng tôi về thực đơn do tiếng Pháp gần như không tồn tại của chúng tôi.Thêm

Ngày đến thăm: tháng 10 năm 2019
Đã đánh giá 20 tháng 9, 2019 qua di động

Từ đầu đến cuối, buổi tối là đặc biệt. Chúng tôi đã yêu cầu thực đơn ẩn danh với rượu vang nếm cho cả bàn và nó bao gồm canap s, món khai vị, món khai vị, hai món chính (một thịt, một cá), một...món tráng miệng và một món tráng miệng. Chúng tôi cũng được trao một chiếc bánh Madeline trên đường ra cho bữa sáng ăn sáng. Đầu bếp bước ra để nói chuyện với chúng tôi giữa bữa ăn và tất cả các nhân viên đều rất thân thiện (và thích nghi với tiếng Pháp hạn chế của chúng tôi). Rất khuyến khích kinh nghiệm!Thêm

Ngày đến thăm: tháng 9 năm 2019
Đã đánh giá 20 tháng 7, 2019 qua di động

Chúng tôi để cho nhà bếp quyết định thực đơn của chúng tôi. Mỗi khóa học là lớp học đầu tiên - bọt foie gras, monkfish, vịt, nhiều món tráng miệng cộng với một chút và hương vị trên đường đi. Mỗi món giải thích....Cảm ơn nhiều.Thêm

Ngày đến thăm: tháng 7 năm 2019
Đã đánh giá 27 tháng 6, 2019 qua di động

Dùng bữa tại đây với bạn bè, uống nhanh trong khu vực sảnh ở phía trước nhà hàng và nếm thử một số canap tuyệt vời. Chúng tôi được hộ tống đến bàn đầu bếp đối diện với bếp mở, đó là một liên lạc...tốt đẹp. Có thể xem các đầu bếp chuẩn bị bữa ăn của chúng tôi thật hấp dẫn. Chúng tôi chọn menu Ẩn danh là một menu nhanh hơn của sự lựa chọn đầu bếp. Chúng tôi đã được hỏi nếu có bất kỳ dị ứng hoặc thực phẩm mà chúng tôi không thích để đầu bếp có thể điều chỉnh thực đơn theo yêu cầu của chúng tôi, tốt đẹp. Những gì tiếp theo là hai tiếng rưỡi của niềm vui ẩm thực. Khóa học sau khóa học thực phẩm bậc nhất kết hợp với rượu vang chất lượng tốt, giá cả hợp lý. Hai khóa học cá là nổi bật đối với tôi. Nhân viên là hoàn hảo trong suốt. Chắc chắn sẽ trở lại.Thêm

Ngày đến thăm: tháng 9 năm 2018
Đã đánh giá 10 tháng 6, 2019

Đặt ăn ở đây trong Lễ kỷ niệm ngày 6 tháng 6, chúng tôi đã có thể nhận được một bàn cho 8 người. Điều đầu tiên gây ấn tượng với bạn là nhân viên chu đáo như thế nào nhưng không khí thoải mái...như thế nào. Mọi người đều chọn thực đơn hợp lý, không hợp lý, cũng có một vài loại bia và một vài chai hoa hồng. Về cơ bản chúng tôi đã có một bữa trưa dài tuyệt vời, giá cả rất hợp lý và trong môi trường xung quanh thư giãn đáng yêu.Thêm

Ngày đến thăm: tháng 6 năm 2019
Xem thêm đánh giá
Tốt nhất lân cận
Các khách sạn lân cận tốt nhấtXem tất cả
Mercure Caen Centre Port de Plaisance
989 đánh giá
cách 0,07 km
Ibis Caen Centre
760 đánh giá
cách 0,11 km
Hotel L'Univers
108 đánh giá
cách 0,21 km
Hotel Courtonne
40 đánh giá
cách 0,21 km
Các nhà hàng lân cận tốt nhấtXem tất cả
Crêperie L'Instant
238 đánh giá
cách 0,19 km
Le Bistronome
1.592 đánh giá
cách 0,15 km
Anouche
245 đánh giá
cách 0,13 km
Các điểm du lịch lân cận tốt nhấtXem tất cả
Quartier du Vaugueux
163 đánh giá
cách 0,36 km
Eglise Saint-Pierre
215 đánh giá
cách 0,44 km
Abbaye aux Dames
433 đánh giá
cách 0,31 km
Office de Tourisme de Caen
187 đánh giá
cách 0,5 km
Câu hỏi & Câu trả lời
Nhận câu trả lời nhanh từ nhân viên và khách trước đây của Stephane Carbone.
Lưu ý: câu hỏi của bạn sẽ được đăng công khai trên trang Hỏi & Đáp.
Gửi
Nguyên tắc đăng bài
Đây có phải là hồ sơ của quý vị không?
Bạn sở hữu hoặc quản lý cơ sở kinh doanh này? Xác nhận hồ sơ của bạn miễn phí để trả lời đánh giá, cập nhật hồ sơ và hơn thế nữa.
Xác nhận hồ sơ miễn phí
Câu hỏi thường gặp về Stephane Carbone

  • Có, Stephane Carbone cung cấp dịch vụ mang về.

  • Có, Stephane Carbone cung cấp dịch vụ giao hàng.

  • Stephane Carbone được khách du lịch trên Tripadvisor xếp hạng theo các hạng mục sau:
    • Đồ ăn: 4.5
    • Dịch vụ: 4.5
    • Giá trị: 4
    • Không khí: 4