Những người tốt ở Moma không thể thích nghi hơn với chế độ ăn chay của tôi khi tôi đặt trước. Dựa trên phản hồi của họ đối với yêu cầu của tôi, tôi đã mong đợi dịch vụ xuất sắc và tôi đã không...thất vọng.
Các món ăn quen thuộc, nhưng không quá quen thuộc, vì họ tìm cách cung cấp một ý tưởng về ẩm thực Ý và hương vị bạn thường kết hợp với các loại thực phẩm cụ thể. Trong khi tôi không chụp ảnh, tôi đã theo dõi mọi thứ đi kèm với bữa ăn của mình, như sau:
Đầu tiên - kem Parmesan, bánh mì tươi, và một game bắn súng của gazpacho. Một cách vui tươi với thức ăn bạn đã có trước đây và nghĩ rằng bạn nhận ra cho đến khi được trình bày theo cách độc đáo như vậy
Thứ hai - Một hỗn hợp rau theo mùa pha trộn rau ngâm và nướng theo nhiều cách khác nhau với nước sốt ngon ở bên cạnh
Thứ ba - Tortellini với rễ rau diếp xoăn và Pecorino. Pasta tươi tuyệt vời với một điền có cắn và mặn của Pecorino với herby, đất của rau diếp xoăn
Thứ tư - bít tết cần tây với hành tây caramel và đậu và đậu Lima xay nhuyễn. Đây chắc chắn là món ăn độc đáo nhất trong đêm. Tôi không chắc chắn những gì mong đợi, nhưng "bít tết" đã được nấu chín đẹp mắt với kết cấu ngon lành
Thứ năm - Một chất tẩy rửa vòm miệng của sữa chua chanh với kiwi
Thứ sáu - Một ricotta nhẹ và sang trọng với một quả mọng và quả anh đào đen với nước sốt các loại. Một lời khen hoàn hảo như vậy cho thấy thực phẩm Ý tinh tế thực sự là như thế nào
Thứ bảy - Một bộ đồ ăn nhẹ và sô cô la tự làm khi chúng tôi đang gói. Sự pha trộn tuyệt đẹp của sôcôla đen đắng và ngọt
Vì vậy, có, tôi hoàn toàn khuyên bạn nên điều này nếu bạn đang tìm kiếm một buổi tối đẹp hơn, cao cấp hơn, đặc biệt nếu bạn là người ăn chay.Thêm