726 đánh giá
#3 trên 615 nhà hàng ở Luxembourg City$$$$, Kiểu Pháp, Kiểu Âu, Phù hợp với người ăn chay+352 46 22 11+ Thêm trang webViết đánh giáCải thiện hồ sơ này
Giờ mở cửa
T2
12:00 – 13:1519:15 – 21:15
T3
12:00 – 13:1519:15 – 21:15
T4
12:00 – 13:1519:15 – 21:15
T5
12:00 – 13:1519:15 – 21:15
T6
12:00 – 13:1519:15 – 21:15
MICHELIN
Xếp hạng và đánh giá
4,5
XẾP HẠNG
Đồ ăn
Dịch vụ
Giá trị
Không khí
Chi tiết
Có người từ doanh nghiệp này đang quản lý hồ sơ này.
Tìm hiểu thêm
KHOẢNG GIÁ
1.580.954 ₫ – 2.947.541 ₫
MÓN ĂN
Kiểu Pháp, Kiểu Âu
Chế độ ăn đặc biệt
Phù hợp với người ăn chay, Tùy chọn ăn chay, Tùy chọn không có gluten
bữa ăn, đặc trưng
Địa điểm và thông tin liên hệ
Nhận xét từ Cẩm nang MICHELIN
Whether it be Bresse chicken or sole, Arnaud Magnier can be relied upon to pamper the ingredients. His classical training shines through in spot-on coo...
Đọc thêm trong Hướng dẫn về MICHELINNhà hàng này có cho phép chó hoặc được coi là thân thiện với vật nuôi không?
Contribute
4.5
726 đánh giá
Tuyệt vời
566
Rất tốt
119
Trung bình
28
Tồi
13
Kinh khủng
1
Những đánh giá này được dịch bằng máy từ ngôn ngữ gốc. Hiển thị bản dịch máy?
Dịch vụ này có thể chứa bản dịch do Google cung cấp. Google tuyên bố miễn trừ tất cả bảo đảm liên quan đến bản dịch, dù công khai hay ngụ ý, bao gồm mọi bảo đảm về tính chính xác, độ tin cậy và mọi bảo đảm ngụ ý về khả năng thương mại, sự phù hợp cho một mục đích cụ thể và sự không vi phạm.
Christophe C
Luxembourg City3 đóng góp
thg 1 2020 • none
Thông thường chúng tôi không viết đánh giá. Phản hồi này được thúc đẩy bởi thực tế là trải nghiệm chung của bữa trưa của chúng tôi vượt quá mong đợi của chúng tôi và đáng được đề cập cho tất cả các công việc khó khăn cả nhà bếp (bao gồm cả bánh ngọt thường bị lãng quên) và phía trước nhà của le Clairfontaine đã giao.
Dịch vụ là tuyệt vời và thực phẩm hoành tráng. Bạn có thể tranh luận về các chi tiết trong một món ăn, sở thích mạ, gia vị, vv, nhưng nói chung có rất ít để tranh luận.
Để bắt đầu, ba amuse - bouches đã được thực hiện rất tốt về mặt kỹ thuật mặc dù sự tương đồng về kết cấu của chúng (một loại protein trên hỗn hợp rau) khiến chúng khó phân biệt nếu không được đánh giá cao. Một amuse là một prepper vòm miệng. Nó có nghĩa là làm cho bạn chảy nước dãi và sẵn sàng cho những gì sắp tới; giới thiệu về niềm vui ẩm thực.
Để bắt đầu, chúng tôi đã lấy hai trong số các món ăn đặc trưng của đầu bếp: sò điệp & truffle Carpaccio với celeriac ‘remoulade, và chân ếch với tôm càng xanh và rau mùi tây (một món kinh điển từ cơ sở Bernard Loiseau ở Saulieu, nơi đầu bếp được đào tạo). Bản thân món remoulade là sao, một món ăn trên chính nó, và chân ếch được nấu chín hoàn hảo, mặc dù về mặt cá nhân, tôi có thể thực hiện với một ít sữa trứng tỏi.
Là một người chính, chúng tôi đã chọn biểu tượng ‘poularde demi - deuil cuite en attie, sốt Bologfera, biểu tượng.
Một ngụm của một món ăn chỉ trong lời nói. Hiếm khi được nhìn thấy đến cùng cực, con gà này được nuôi theo yêu cầu AOP và được cho ăn chế độ ăn ngũ cốc và sữa, được nấu trong bàng quang bò để tìm kiếm sự ngon ngọt và mịn màng tối đa. Những lát nấm cục được nhét vào giữa da và thịt để làm nước hoa, và con chim được ăn kèm với nước sốt Bologfera (thịt gà, kem và gan ngỗng) trên một chiếc giường nghiền khoai tây nghiền. Không dành cho người yếu tim và đáng để nó cắn mỗi lần cắn. Đó là một món ăn mừng được làm cho các sự kiện đặc biệt và trong trường hợp của chúng tôi, vợ tôi sinh nhật lần thứ 32 là một kẻ đồng lõa với một trò nghịch ngợm ẩm thực tham lam. Chúng tôi kết hợp thực phẩm với một Hermecca trắng năm 2012 từ Chave (vùng Bắc Rh ne, nho marsanne & roussane). Đó là một trận đấu được thực hiện trên thiên đường.
Đối với sa mạc - không có nơi nào còn lại nhưng bạn phải thưởng cho đầu bếp bánh ngọt khi trải nghiệm này tốt - chúng tôi đã chia sẻ các phân đoạn máu cam và sữa đông cam trên bột thuốc lá với bọt tiêu. Nó nhẹ và không quá ngọt. Một chất tẩy rửa rõ ràng và sắc nét sau một bữa ăn hoàng gia. Các mignardise (đồ ngọt) đi kèm với cà phê có cùng tiêu chuẩn cổ điển, được thực hiện rất tốt. Cuối cùng, chúng tôi xin cảm ơn đầu bếp bánh ngọt vì món sô cô la ‘entremetel (món tráng miệng) được tặng cho vợ tôi vào ngày sinh nhật của cô ấy. Người ta hiếm khi thấy các nhà hàng đi đến chiều dài như vậy để làm hài lòng và chúc mừng khách của họ.
Vì vậy, vì tất cả những lý do tốt đẹp và những khoảnh khắc tuyệt vời dành cho le Clairefontaine, chúng tôi muốn nói lời cảm ơn! Et bon app tit, bien s r
Đã viết vào 10 tháng 1, 2020
Đánh giá này là ý kiến chủ quan của thành viên Tripadvisor chứ không phải của Tripadvisor LLC. Tripadvisor thực hiện kiểm tra đánh giá.
StephEff1
London221 đóng góp
thg 11 2019 • couples
Địa điểm đáng yêu với trang trí thanh lịch. Đội bóng rất thân thiện và vui tươi.
Thực đơn nếm rất ngon.
Các cặp rượu vang vào menu nếm thật tuyệt vời.
Thật không may, món tráng miệng không như thực đơn của một quả lê, dâu đen và kem phô mai - nó cuối cùng là một món tráng miệng dựa trên rượu whisky. Tôi không thích whisky vào thời điểm tốt nhất tuy nhiên đã thử nó nhưng phần lớn là vì whisky có hương vị quá mạnh
Đã viết vào 9 tháng 11, 2019
Đánh giá này là ý kiến chủ quan của thành viên Tripadvisor chứ không phải của Tripadvisor LLC. Tripadvisor thực hiện kiểm tra đánh giá.
Renee W
Buffalo10 đóng góp
thg 10 2019 • none
Không khí ấm áp, tinh tế nhưng không ngột ngạt. Tôi đã có 'Menu Bầu Đức', một lượng thức ăn hợp lý, được trình bày một cách nghệ thuật, giải thích rõ ràng và theo mùa. Tôi không nói tiếng Pháp nhưng có một thực đơn bằng tiếng Anh. Tôi là một thực khách độc thân nhưng được cung cấp cùng một mức độ dịch vụ khi các bên lớn hơn chi tiêu nhiều hơn. Các khóa học được thực hiện tốt, không vội vàng và bạn cũng không cảm thấy mình bị lãng quên. Một trong những khóa học là fois gras trong một ống đường, làm sáng các fois gras và mang đến một hương vị khác, vì vậy đôi khi nó không quá phong phú như fois gras. Sò điệp rất ngon. Đây là mùa trò chơi nên món chính là hươu, là một món ăn rất phong phú với củ cải được kết hợp tốt với hươu. Nước sốt là phức tạp và hương vị. Món tráng miệng là hạt dẻ, theo mùa và một kết thúc tuyệt vời cho bữa ăn. Tôi rất vui khi thấy nhà hàng đầy đủ vì thức ăn và dịch vụ rất tuyệt vời. Tôi mặc dù giá thấp cho chất lượng và dịch vụ. Nếu bạn có cơ hội, hãy đến đây.
Đã viết vào 9 tháng 11, 2019
Đánh giá này là ý kiến chủ quan của thành viên Tripadvisor chứ không phải của Tripadvisor LLC. Tripadvisor thực hiện kiểm tra đánh giá.
Saša B
Brussels26 đóng góp
thg 11 2019 • business
Tôi nên cảm ơn trợ lý của mình để chọn nhà hàng này cho một bữa ăn tối với một đối tác kinh doanh. Không khí tuyệt vời, người phục vụ rất tốt và có thẩm quyền và sommelier. Thức ăn rất ngon và được bày ra từ cách thức hộp - giống như pate trong túi caramen cho nó. Rượu cặp tuyệt vời. Một chút đắt tiền, nhưng đáng tiền.
Đã viết vào 8 tháng 11, 2019
Đánh giá này là ý kiến chủ quan của thành viên Tripadvisor chứ không phải của Tripadvisor LLC. Tripadvisor thực hiện kiểm tra đánh giá.
Yves
Luxembourg City15 đóng góp
thg 8 2019 • business
Nơi tuyệt vời ! Thức ăn tuyệt vời, rượu vang. . . và một khiếu hài hước tuyệt vời cho Maitre d hèh tel. Tôi là một du khách thường xuyên của nơi tuyệt vời này.
Đã viết vào 5 tháng 11, 2019
Đánh giá này là ý kiến chủ quan của thành viên Tripadvisor chứ không phải của Tripadvisor LLC. Tripadvisor thực hiện kiểm tra đánh giá.
Bill Tanner
1 đóng góp
thg 6 2019 • solo
Các món ăn được chuẩn bị tốt và trình bày đẹp mắt, với một số kết hợp hương vị mạo hiểm nhưng thành công (bavette hút nhẹ và sau đó được ướp hoàn hảo, các chấm của ớt padron rang, kết hợp với bưu kiện tôm hùm và fennel.). Dịch vụ là tuyệt vời; hữu ích mà không bị xâm phạm; lời khuyên rất tốt về rượu vang để phù hợp với thực phẩm, và bảng phô mai là hoàn hảo (tr s bien affin).
Đã viết vào 15 tháng 6, 2019
Đánh giá này là ý kiến chủ quan của thành viên Tripadvisor chứ không phải của Tripadvisor LLC. Tripadvisor thực hiện kiểm tra đánh giá.
Quest57144
1 đóng góp
thg 6 2019 • couples
Dịch vụ tốt, thân thiện. Tất cả mọi thứ quá khổ (trừ món tráng miệng). Bouche amuse có lẽ là điều duy nhất
chúng tôi rất thích Chắc chắn không xứng đáng
Xếp hạng 3. Chúng tôi đến từ New York và đi du lịch và ăn tối rộng rãi, luôn chọn 10 nhà hàng hàng đầu. Clairefontaine không thuộc thể loại này. Chúng tôi không có ý định trả tiền cao
giá cho nhà hàng tốt. Rõ ràng nhà hàng này nghĩ rằng việc tính giá cao làm cho nó trở thành một nhà hàng tốt. Nó không.
Đã viết vào 14 tháng 6, 2019
Đánh giá này là ý kiến chủ quan của thành viên Tripadvisor chứ không phải của Tripadvisor LLC. Tripadvisor thực hiện kiểm tra đánh giá.
maggieparke
Luxembourg City21 đóng góp
thg 7 2018 • family
Nhà hàng xinh đẹp này nằm ở trung tâm thành phố Luxembourg, được đặt không ngừng, vì vậy vui lòng đặt trước ít nhất 10 ngày. Các món ăn là truyền thống châu Âu với các cập nhật hiện đại, và được phục vụ bởi một nhân viên đặc biệt. Chủ của nhà hàng xinh xắn này luôn có mặt và đảm bảo rằng trải nghiệm của bạn sẽ thật đặc biệt
Đã viết vào 7 tháng 5, 2019
Đánh giá này là ý kiến chủ quan của thành viên Tripadvisor chứ không phải của Tripadvisor LLC. Tripadvisor thực hiện kiểm tra đánh giá.
Güneş A
33 đóng góp
thg 4 2019 • couples
Vợ tôi và tôi đã lấy thực đơn với 5 miếng được ghép với 4 đồ uống và trả 310 euro cho món quà sinh nhật của tôi. Dưới đây là phản hồi của tôi: 1) tất cả các thực phẩm ngoại trừ thịt là trung bình. Trình bày các món ăn rất phức tạp. 2) rượu vang phục vụ là rất xấu. Rượu vang đỏ cho món chính là Les Chabriles 2014 - đó là loại rượu tối đa 10 euro tại một siêu thị - rất đáng thất vọng. 3) dịch vụ có thể rất rất tệ, được lưu lại một phần bởi người phục vụ chính phụ trách, người luôn truyền cảm hứng tốt với những trò đùa của mình. Tuy nhiên, tôi đã phải yêu cầu làm sạch bảng ở giữa các dịch vụ nên có tiêu chuẩn ở cấp độ này. Không có xe đẩy đứng ngắn cho túi của vợ tôi đã được cung cấp đó là một điều trị tiêu chuẩn khác ở cấp độ này. 4) ambiance dựa trên một thiết kế nội thất lỗi thời tại thời điểm này. Tôi đánh giá cao rằng đầu bếp đã ghé thăm bàn của chúng tôi vào cuối. Tóm lại: tôi sẽ không lên kế hoạch cho chuyến thăm khác tới đây mà dành cùng một khoản tiền cho các nhà hàng michelin tốt hơn nhiều.
Đã viết vào 30 tháng 4, 2019
Đánh giá này là ý kiến chủ quan của thành viên Tripadvisor chứ không phải của Tripadvisor LLC. Tripadvisor thực hiện kiểm tra đánh giá.
rionamitchell
Tỉnh Luxembourg7 đóng góp
thg 2 2019 • friends
Chúng tôi đã có một kỳ nghỉ tuyệt vời và cuối tuần đáng nhớ tại Clairefontaine. Nhân viên rất chu đáo và chất lượng thực phẩm tuyệt vời. Chắc chắn sẽ trở lại vào mùa hè.
Đã viết vào 19 tháng 4, 2019
Đánh giá này là ý kiến chủ quan của thành viên Tripadvisor chứ không phải của Tripadvisor LLC. Tripadvisor thực hiện kiểm tra đánh giá.
Sophie Ibbotson
98 đóng góp
thg 8 2018 • business
Ăn uống tại Clairefontaine không chỉ là về thức ăn: nó còn là về môi trường và sự chuyên nghiệp dường như dễ dàng của nhân viên.
Chúng tôi đến vào một giờ ăn trưa thứ hai yên tĩnh; những thực khách khác bao gồm một gia đình có một đứa trẻ nhỏ, người cũng được chào đón như chúng tôi và được giải trí bởi những món ăn tò mò.
Chúng tôi chọn thực đơn nếm tuyệt vời, bao gồm tôm hùm phục vụ theo hai cách, foie gras một xi lanh đường spun, và một số chim bồ câu thực sự đẹp, trong số các món ăn khác. Các món ăn Pháp đã được trình bày tưởng tượng và mỗi món ăn là đặc biệt. Các sommelier chọn rượu vang chủ yếu là địa phương, tất cả đều được cẩn thận phù hợp với thực phẩm.
Đầu bếp Arnaud và người phục vụ đầu Didier rõ ràng có mối quan hệ tuyệt vời - họ đã làm việc cùng nhau trong 18 năm - và sự ấm áp của họ đặt ra giai điệu cho tất cả các mối quan hệ khác trong nhà bếp. Nó giống như một gia đình, điều này giải thích tại sao rất nhiều nhân viên phục vụ lâu dài.
Rất khuyến khích cho bất cứ ai đến thăm Luxembourg, cho doanh nghiệp hoặc cho niềm vui.
Đã viết vào 6 tháng 8, 2018
Đánh giá này là ý kiến chủ quan của thành viên Tripadvisor chứ không phải của Tripadvisor LLC. Tripadvisor thực hiện kiểm tra đánh giá.
Ramzi Takali
Jordan70 đóng góp
thg 6 2018 • solo
Tôi đã ăn trưa tại nhà hàng này, thức ăn ngon, dịch vụ là tốt. nhân viên rất thân thiện và hữu ích. Tôi giới thiệu nhà hàng này
Đã viết vào 13 tháng 7, 2018
Đánh giá này là ý kiến chủ quan của thành viên Tripadvisor chứ không phải của Tripadvisor LLC. Tripadvisor thực hiện kiểm tra đánh giá.
Marc E
Waasmunster94 đóng góp
thg 5 2018 • none
siêu dịch vụ, chu đáo, hữu ích,. . .
và thức ăn khá đặc biệt. . . cố gắng sáng tạo, nhưng không thực sự. . . .
Đã viết vào 9 tháng 7, 2018
Đánh giá này là ý kiến chủ quan của thành viên Tripadvisor chứ không phải của Tripadvisor LLC. Tripadvisor thực hiện kiểm tra đánh giá.
Jaime Carlito H
3 đóng góp
thg 7 2018 • business
Thức ăn ngon và dịch vụ tne rất hiệu quả.
Đồ uống vào đúng thời điểm và luôn rất kín đáo.
Menu chuẩn bị tốt.
Đã viết vào 9 tháng 7, 2018
Đánh giá này là ý kiến chủ quan của thành viên Tripadvisor chứ không phải của Tripadvisor LLC. Tripadvisor thực hiện kiểm tra đánh giá.
Irma U
Kihei59 đóng góp
thg 6 2018 • couples
Cuối cùng - nhà hàng tuyệt vời ở Luxembourg. Chúng tôi đã có buổi tối tuyệt vời ở đây - thức ăn hoàn hảo, dịch vụ rất hiếu khách và chu đáo. Họ có sân thượng rất đẹp để có rượu khai vị và chờ đợi bàn của bạn. Bên trong là môi trường rất ấm cúng. Việc lựa chọn các loại rượu vang là để mọi hương vị. Chúng tôi rất hài lòng với nhà hàng này.
Đã viết vào 19 tháng 6, 2018
Đánh giá này là ý kiến chủ quan của thành viên Tripadvisor chứ không phải của Tripadvisor LLC. Tripadvisor thực hiện kiểm tra đánh giá.
Hiển thị kết quả 1-15 trong số 20
Nhà hàng đồ ăn ngon tốt nhất
Xem tất cả
Tốt nhất lân cận
Chúng tôi xếp hạng những khách sạn, nhà hàng và điểm du lịch này bằng cách cân bằng đánh giá từ các thành viên của chúng tôi với khoảng cách giữa họ và địa điểm này.
Các khách sạn lân cận tốt nhất
Xem tất cả Các nhà hàng lân cận tốt nhất
Xem tất cả Đây có phải là hồ sơ của quý vị không?
Bạn sở hữu hoặc quản lý cơ sở kinh doanh này? Xác nhận hồ sơ của bạn miễn phí để trả lời đánh giá, cập nhật hồ sơ và hơn thế nữa.
Xác nhận hồ sơ miễn phí