Akita Hamayaki
Nằm tại Mạch quan sát ở Tsim Sha Tsui
Vào mùa hè nóng nực, ở đây xuất hiện đầu tiên với hai tách đồ uống đông lạnh: nước táo đông lạnh - mát và ngon.
Nhà hàng có một chương trình khuyến mãi...lớn. Miễn là mỗi khách có chi tiêu ròng từ 300 đô la trở lên, một trong những khách có thể thưởng thức tôm đỏ trong lòng bàn tay với những người thích giống như và và chia sẻ trên Facebook của Akita Hamayaki. Tôi đã lấy thành công mười con tôm đỏ. Một nửa được rang trong khi nửa còn lại là sashimi.
Cảng cá Bắc Hải bắt đầu từ $ 488 mỗi người
Bào ngư Aomori quá khổ. Sau khi rang, bào ngư được đưa trở lại bếp để dọn dẹp và cắt thành bốn miếng, sau đó đặt chúng trở lại thành một cho một món ăn đẹp. Tôi có thể thấy các tiêu chuẩn cao của nhà hàng yêu cầu.
Hàu Hyogo, được ninh nhừ với nước mắm và rượu sake, hương vị không quá mạnh, độ nguyên và chín chỉ cân bằng, đầy hương vị biển.
Thông Kyushu - cua lá, một nửa. Thịt và ngọt!
New Zealand giá cừu cỏ. Hai mảnh với sự dịu dàng và ngon ngọt, hương đang tràn về.
Cua nướng phổ biến. Các hương vị rất phong phú, hương cháy, kem cua là tươi, mạnh mẽ và ngon!
nấm truffle đen rang trong lá. nấm cục mạnh làm tăng hương vị của nấm hoang dã.
Cá nóc khô, ngọt, tươi!
Sên lớn. Mọi người thích ăn nghêu, nhưng không phải nhà hàng nào cũng biết nấu, cách tốt nhất là nấu nó vừa phải, tức là nấu cho đến khi nắp vừa mở, sau đó nấu thêm nửa phút nữa, món này sẽ giữ được thịt mềm và nấu chín hoàn toàn, điều này sẽ cho thịt mềm và dai nhất.
Lươn Kyoto trong trà nhuộm gạo. Trên thực tế, chúng ta khá đầy đủ vào lúc này, nhưng khi nói đến cơm lươn, làm thế nào chúng ta có thể bỏ lỡ nó? Con lươn được băm nhỏ với cơm trắng Nhật Bản và súp được nấu chín. Cơm chưa chín hoàn toàn. Nó cũng hấp thụ hương vị thơm ngon của súp và lươn. Nó được phục vụ với rong biển và hương vị tuyệt vời.
Kem matcha. Sau bữa tối, cái miệng nhỏ của kem trà xanh, kết thúc bữa tối xa hoa.Thêm
