Nghe những đánh giá tuyệt vời (và vừa chịu đựng được một chuyến xe buýt kéo dài 13 giờ), chúng tôi đã đến Cafe 43 sẵn sàng để đối mặt với việc trồng một đĩa mì. Sau khi xem thực đơn, chúng tôi đã chọn...món ngon cao cấp địa phương (giống như một món phở không có súp) và một số bánh xèo truyền thống của Việt Nam. Thức ăn đã ra khỏi thế giới này, và trong sự hưng phấn sau bữa tiệc của chúng tôi, chúng tôi dám mơ ước rằng chúng tôi có thể tái tạo một cái gì đó tương tự chính mình. Với hy vọng trong tim, chúng tôi đã đăng ký một lớp học nấu ăn tại quán cà phê vào ngày hôm sau, và đi vào giấc mơ mơ thấy tôm mọng nước - những gói bánh nhồi của sự đáng yêu.
Ngày tính toán đã đến, và chúng tôi đến quán cà phê cuồng nhiệt (và tệ hơn một chút để mặc, sự thật được nói).
Điều xảy ra sau đó là một hành trình giác ngộ kéo dài hai tiếng đồng hồ, tìm hiểu về các kỹ thuật và nguyên liệu nấu ăn của Việt Nam, đánh cắp thứ gì đó mà chúng tôi không bao giờ nghĩ là có thể mà không có sự hướng dẫn của giáo viên tuyệt vời của chúng tôi, Hiem, người hiểu biết và rất vui.
Trên hết, cuối cùng chúng tôi cũng đã ăn và thưởng thức bữa ăn tự nấu của mình, điều này khá ngoạn mục, nếu chúng tôi tự nói như vậy. Đây là một cái gì đó hơi khác để làm ở Hội An, và một cách hay để quay trở lại nhà bếp nếu bạn không nấu ăn khi đi du lịch.
Chúng tôi đang chờ đợi cuộc gọi để gia nhập đội ngũ đầu bếp bất cứ ngày nào. . .Thêm