Nổi tiếng với món Gà rán, Yardbird vẫn là một điểm nóng cực kỳ nổi tiếng ở bãi biển phía Nam (Miami). Đặt phòng rất được khuyến khích cho nhà hàng theo yêu cầu này và các điểm đỗ xe trên đường (Parkmobile) bị hạn...chế (có chỗ đậu xe Valet tiện lợi).
Thức ăn Yardbird là miền Nam thoải mái với muối cao, đường cao và hàm lượng chất béo cao.
Được vận hành bởi Tập đoàn 50 Trứng, Yardbird là một địa điểm vui chơi, ồn ào. Chúng tôi đã ở đây nhiều lần và những lời khuyên của người trong cuộc của tôi sẽ bao gồm:
(1) Nhà hàng duy trì một bộ sưu tập tuyệt vời gồm rất khó tìm thấy những chiếc cốc bằng ly - - đó là một nơi tuyệt vời để thử hương vị của một loại whisky mà bạn chưa bao giờ có thể tìm thấy
(2) Chúng nổi tiếng nhất với đơn đặt hàng một nửa con gà rán - - Mẹo của người trong cuộc: Những người yêu thích thịt trắng có thể đặt món "trắng này" với cùng một mức giá
(3) Yardbird gần đây đã thêm gà rán cay kiểu "kiểu Columbia" (Spoiler Alert cho ý kiến của tôi bên dưới .. Thật tuyệt vời!).
Trong chuyến thăm này, chúng tôi bị mắc kẹt với nhiều fave của chúng tôi:
Blackberry bourbon Lemonade - cả ngọt & tart, trái cây, và RẤT NHIỀU rượu whisky - Một ly cocktail Yardbird ClassIC! !
Bánh quy bơ sữa - 4 bánh quy phục vụ như một "món khai vị" - caloric & YUMMY! ! PHẢI THỬ! !
Gà rán của Lewellyn - TUYỆT ĐỐI PHẢI THỬ! ! Cái quái gì làm bạn đến Yardbird để làm gì. . . nếu không phải là gà rán của họ! ! Nó ngọt, gia vị, giòn (bên ngoài) và ẩm (bên trong). Một đơn hàng gà rán một nửa là $ 26 một la carte, và đáng giá! ! 4 miếng gà rất to (và RẤT ngon!). TIP CỦA INSIDER: thực khách có thể gọi một nửa con gà của mình TẤT CẢ - TRẮNG (2 vú, 2 cánh) nếu bạn muốn (Tiết lộ: Tôi đã làm! Yum!)
Gà rán & bánh quế - một món ăn cổ điển miền Nam. . . GIAO HÀNG TẬN NƠI!
Blackberry Bourbon Lemonade - một loại bánh quy cocktail thơm ngon, ngọt, chanh, trái cây và rượu whisky - PHẢI THỬ! ! . . . một đơn hàng là 4 bánh quy - - chỉ đủ cho 2 người chiến đấu - kết thúc!
Fried Green Tomatoes (BLT - style) - làm cho một mặt tuyệt vời - món w / gà rán
Gà rán của Lewellyn - TUYỆT ĐỐI PHẢI THỬ! ! Một Yardbird cổ điển một nửa đơn đặt hàng
của những miếng gà rán khổng lồ (26 đô la một la carte, và đáng giá từng xu!). Hầu hết, giòn, ngọt, gia vị - - YUM! !
Gà rán kiểu Columbia - gà rán kiểu SPICY này là một phần bổ sung - vào thực đơn thông thường tối nay - - GIAO HÀNG! ! Đó là 7 vị cay nóng (nhưng không thể chịu đựng được - trên lửa) - - Tôi hy vọng rằng đây sẽ trở thành một thực đơn thông thường! !
Đó là một niềm đam mê, nhưng cậu bé là tốt! ! Nếu bạn (bằng cách nào đó?) Chưa bao giờ, bạn nợ chính mình để đặt - một - bàn tại Yardbird - - chúng tôi sẽ HOÀN TOÀN trở lại! !Thêm