Chúng tôi thấy rằng bạn đang sử dụng một trình duyệt không được hỗ trợ. Trang web của Tripadvisor có thể không hiển thị đúng.Chúng tôi hỗ trợ các trình duyệt sau:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Tripadvisor
Seattle
Đăng
Hộp thư đến

Canlis Restaurant

Đã được xác nhận

Xếp hạng và đánh giá

Số 23 trong số 778 Kiểu Mỹ tại Seattle
Số 30 trong số 2.730 Nhà hàng tại Seattle
Chứng chỉ Dịch vụ xuất sắcDoanh Nghiệp đạt giải thưởng 2016 - 2019
XẾP HẠNG
Đồ ăn
Dịch vụ
Giá trị
Không khí

Chi tiết

KHOẢNG GIÁ
125 US$ - 135 US$
MÓN ĂN
Kiểu Mỹ, Đương đại
Chế độ ăn đặc biệt
Phù hợp với người ăn chay, Tùy chọn ăn chay, Tùy chọn đồ ăn không có gluten
Xem tất cả chi tiết
bữa ăn, đặc trưng

Địa điểm và thông tin liên hệ

Cải thiện hồ sơ này
Đánh giá (1.193)
Lọc đánh giá
20 kết quả
Xếp hạng của khách du lịch
15
1
1
1
2
Loại khách du lịch
Thời điểm trong năm
Ngôn ngữTiếng Việt
Thêm ngôn ngữ
Xếp hạng của khách du lịch
15
1
1
1
2
Xem các khách du lịch nói gì:
Các bộ lọc đã chọn
LọcTiếng Việt
Đang cập nhật danh sách...
1 - 10 trong số 20 đánh giá
Các đánh giá này được dịch máy từ tiếng Anh. Hiển thị bản dịch máy?
Đã đánh giá 14 tháng 11, 2019

Chồng tôi và tôi gần đây rất thích trải nghiệm ẩm thực Canlis Hồi Office, trong đó chúng tôi thưởng thức bữa tối bốn món trong một khung cảnh thân mật. Các bữa ăn chính là tinh tế. Các món ăn yêu thích của chúng...tôi là cà tím ageasashi, salad Canlis (công thức tuyệt vời của bà ngoại), ribeye và thịt cừu khô. Chúng tôi cũng rất thích món tráng miệng ganache cà phê và sô cô la mà chúng tôi kết hợp với cappuccino. Sự rung cảm tại Canlis vừa tinh tế vừa vui nhộn. Các nhân viên thân thiện và hấp dẫn làm cho chúng tôi cảm thấy rất đặc biệt - giống như chúng tôi là một phần của gia đình họ - và điều này làm cho trải nghiệm thậm chí còn phong phú hơn. Sau bữa ăn của chúng tôi, Brian Canlis đưa chúng tôi đi tour VIP của nhà hàng, điều này thật tuyệt. Nói chung, đó là một trải nghiệm đáng yêu và bây giờ chúng tôi cảm thấy một kết nối đặc biệt với nhà hàng huyền thoại này.Thêm

Ngày đến thăm: tháng 11 năm 2019
Đã đánh giá 7 tháng 11, 2019

Điểm ăn uống yêu thích của chúng tôi ở Seattle! Thực phẩm, không khí và dịch vụ ở đây thực sự là không ai sánh kịp. Kể từ khi chuyển đến Seattle từ châu Âu, chúng tôi đã phải vật lộn để tìm những nhà...hàng đẹp hơn với lời đề nghị so sánh, nhưng Canlis thực sự cung cấp. Chúng tôi đã viếng thăm hai lần. Một lần như một cặp vợ chồng, và một lần nữa với bố mẹ tôi. Cả hai trải nghiệm đều tuyệt vời. Các định dạng bốn khóa học là hoàn hảo cho một bữa ăn ngon, thỏa mãn mà không nặng nề như một thực đơn nếm dài. Lựa chọn rượu vang tuyệt vời là tốt. Tôi nghĩ rằng rất nhiều Seattlites nhận thấy rằng Canlis đắt hơn nhiều so với các cơ sở ăn uống cao cấp khác trong và xung quanh thành phố. Nó là đắt tiền, nhưng không phải khi so sánh với các nhà hàng khác trong khung của nó trong thành phố. Chúng tôi cũng đã đến Art of the Table và Cafe Juanita, và tại cả hai đều chi tiêu nhiều hơn và có một bữa ăn kém hơn. Nếu bạn đang tìm kiếm một đêm đặc biệt, Canlis là giá trị nó.Thêm

Ngày đến thăm: tháng 8 năm 2019
Đã đánh giá 5 tháng 11, 2019

Vợ tôi và tôi đã ăn tối ở đây một vài tuần trước. Tôi đã mang áo khoác đến Seattle chỉ để chúng tôi có thể làm như vậy trong chuyến thăm này. . . chúng tôi đã luôn muốn trải nghiệm Canlis, và bây...giờ chúng tôi có. Tòa nhà rất tuyệt. . . các nhân viên là hữu ích, hiệu quả và chào đón. . . sự rung cảm thật nhẹ nhàng. . . nhưng đáng buồn là thức ăn chỉ là 'meh. 'Chúng tôi đã có món Canlis Salad "nổi tiếng", chawanmushi, cá vược, tôm đốm và vịt nướng - - mọi thứ đều đẹp nhưng không có gì là hương vị như chúng tôi nghĩ những thứ này có thể hoặc nên có. . . và tôm tại chỗ - - rất đáng thất vọng. . . những con tôm bị chôn vùi dưới một số loại hỗn hợp rau . . một đầu bếp nổi tiếng đã từng nói: "hãy để nguyên liệu trông giống như nó. ... chống lại sự thôi thúc thay đổi nó." Hãy để tôm là tôm. . . giống như chúng ta để rau diếp là rau diếp, cà rốt là cà rốt, v.v ... Dù sao, chúng ta đã vui vẻ nhưng không muốn ăn ở đây nữa. Hướng lên và hướng về . .Thêm

Ngày đến thăm: tháng 10 năm 2019
Đã đánh giá 4 tháng 11, 2019

Chồng tôi và tôi yêu kiến trúc MCM và ngôi nhà kiêm nhà hàng này có tất cả. Các món ăn thật tuyệt vời, nhưng phần tốt nhất phải là sự chú ý đến chi tiết và dịch vụ tinh tế được cung cấp cho...mọi khách hàng.Thêm

Ngày đến thăm: tháng 7 năm 2019
Đã đánh giá 13 tháng 10, 2019

Nếu bạn có kế hoạch đủ xa về phía trước hoặc gặp may mắn, hãy có một phòng ăn riêng cho bốn người. Các nhà hàng rõ ràng là tuyệt vời cho xếp hạng. Nhận phòng riêng và nó sẽ tốt hơn nhiều. Chúng tôi...đã ăn tối ở đó và dịch vụ là hoàn hảo. Đó là một thiên đường nhỏ riêng tư với tầm nhìn đẹp nhất và cảm giác như một nhà bếp và nhân viên dành riêng cho bạn.Thêm

Ngày đến thăm: tháng 10 năm 2019
Đã đánh giá 11 tháng 5, 2019 qua di động

Tôi muốn làm nổi bật dịch vụ và tuyệt vời. Nó là tốt nhất. Làm thế nào để tôi biết nó là tốt? Bởi vì nó đã xảy ra với chúng tôi và chúng tôi thậm chí không biết điều đó. Nó đã không xâm...phạm. Chúng tôi đã tận hưởng trải nghiệm mà không phải làm việc cho dịch vụ đến với chúng tôi. Niềm vui thuần túy là một khách hàng của Canlis. Chúng tôi đã rất ngạc nhiên với một chai rượu vang miễn phí từ một người bạn và nó đã được xử lý một cách thành thạo. Sự ngạc nhiên, trình bày, giải thích của nhà máy rượu và cổ điển. Tuyệt vời. Bữa ăn tối. Khẩu phần nhỏ, nhưng chúng tôi đã rất đầy đủ vào cuối. Ngon, khác nhau, đáng ngạc nhiên, làm hài lòng, làm đầy. Các sa mạc đậu phộng sô cô la là không thể tin được. Bàn của chúng tôi đối mặt với Lake Union vào một đêm hoàn hảo. Gas Works Park, Những chiếc thuyền, I - 5 ở đằng xa, hoàng hôn, cây xanh trên sườn đồi. Khả năng tổ chức một cuộc trò chuyện mà không có bất kỳ tiếng ồn nào trong nền. Dân sự không lối ra. Đó là tại Canlis.Thêm

Ngày đến thăm: tháng 5 năm 2019
AmyWCanlis, Manager tại Canlis Restaurant, đã trả lời đánh giá nàyĐã phản hồi 15 tháng 6, 2019
Google Dịch

Thêm

Đã đánh giá 5 tháng 5, 2019 qua di động

Thức ăn rất ngon và dịch vụ thật tuyệt vời. Mong được trở lại trong chuyến đi tiếp theo tới Seattle. Trang trí rất thoải mái và mời. Chủ yếu là các cặp vợ chồng và các nhóm bạn cho đám đông tối thứ bảy.

Ngày đến thăm: tháng 5 năm 2019
Đã đánh giá 27 tháng 4, 2019

Lời nói đầu: Bỏ qua phần đánh giá để biết chi tiết thực phẩm ngay lập tức. Một điều đã làm tôi thất vọng về các đánh giá ở đây. 1. Giả vờ - điều đó làm tôi thất vọng khi mọi người vô cùng...tàn nhẫn, kiêu căng và thô tục khi xem xét về một nhà hàng, trong khi simultaneouly chào mời trải nghiệm vượt trội của chính họ và thị hiếu như thể họ làm việc cho Michelin. Là một ngành công nghiệp dịch vụ, sự tôn trọng và cân nhắc nên được thay đổi. Mọi người nên tránh xa để tạo ra một trải nghiệm hợp lý có thể mong đợi cho mức giá, và khách nên trung thực trong phê bình của họ nhưng quan tâm đến các cá nhân tạo ra những món ăn này, đặc biệt là trong bữa ăn ngon là một tình yêu lao động và cảm nhận lãnh thổ nghệ thuật thay vì làm một chiếc bánh hamburger đẹp. Ôn tập: Nội địa: Canlis thực tế là một tổ chức ở Seattle, và tòa nhà ốp kim loại và kính màu đen, góc cạnh đã trở thành biểu tượng. Nội thất chỉ là theo ý thích của tôi. Tôi khá thích các tông màu tối, thiết kế nordic, và một pallet dựa trên vật liệu, và điều này đã kiểm tra tất cả các hộp; nghĩ rằng Maaemo với ít màu trắng. Bạn kéo lên một chiếc vallette, và mở một cánh cửa kính lớn vào một sảnh bằng đá và gỗ với chỗ ngồi tối thiểu và đi bộ quanh góc tới quầy dịch vụ, từ đó bạn được hướng dẫn đến phòng chờ và / hoặc bàn. Tôi đã không có được toàn bộ thực đơn nếm đêm nay, vì vậy tôi đã chọn cho thanh và một menu la carte. Phía xa của nhà hàng bị chi phối bởi các cửa sổ từ sàn đến trần nhìn ra thành phố, nơi có ánh sáng bầu trời tỏa ra, và phản chiếu mọi bề mặt gỗ, đá và vải tối màu, giống như nhìn lên bầu trời xanh khi bước ra ngoài và cảm nhận mắt điều chỉnh độ sáng. Điều này làm cho tất cả mọi người, bàn và đồ nội thất ngược sáng và năng động, khá thẩm mỹ. Ánh sáng nhân tạo không đổi và phân tán, đèn LED góc chùm nhỏ với tông màu đồng thấp làm tiêu tan toàn bộ trần nhà, tạo ra sự cân bằng ấm áp so với bầu trời màu xanh da trời ở mọi nơi, được nâng cao bởi các dụng cụ bằng đồng, cốc, bát, v.v. tuổi mà khá đáng yêu và đen tối. Nếu bạn không thích môi trường ngột ngạt thì đây có thể không phải là tách trà của bạn. Ngay cả các cửa trong phòng tắm cũng rất hẹp, tất cả các trụ gỗ không có tay cầm đáp ứng với một cú đẩy nhẹ. Nếu hiện đại giữa thế kỷ gặp hideway Phật giáo là mơ ước của bạn, xin chúc mừng. Người hâm mộ Nerdy Skyrim sẽ được nhắc đến High Hrothgar. Ettiquette: Người phục vụ, đầu bếp và máy chủ đều rất lịch sự. Thảm bóp nghẹt tiếng bước chân, và họ được đào tạo bài bản và thành thạo - chỉ cần ngồi lại và để họ làm công việc của họ và nói một chút cảm ơn khi họ rời đi. Các bartender giống như một túi hỗn hợp - hai người đàn ông đang điều khiển quán bar tối hôm đó, cả hai đều khá lịch sự và hiểu biết - một người có giọng nói dày, gây khó khăn cho tiếng ồn xung quanh để khám phá những gì anh ta nói, nhưng dù sao cũng tốt. Anh ấy đề nghị một vài khóa học cho tôi, và tôi đã có một thời gian khó khăn sáng suốt nếu anh ấy hiếu khách hoặc nóng nảy, nhưng tôi đã cho anh ấy lợi ích của sự nghi ngờ. Anh ấy rất hiểu biết và háo hức tham gia vào các loại cocktail và chitchat khác nhau và đã làm việc với nhà hàng trong hơn 10 năm. Món ăn: Cocktail - Tôi bắt đầu với một loại cocktail được gọi là High Noon nếu tôi nhớ đúng, một bản gốc của Canlis được làm từ rượu rum, Cardamaro, yuzu và bay. Tôi là một fan hâm mộ lớn của cardamaro, vì vậy tôi đã đặt hàng nó. Anh ấy xin lỗi để thông báo cho tôi rằng họ đã hết cardamaro, và trước khi tôi có thể nói một từ hào phóng cho tôi một phần của họ - trong amaro Antico Amar Noveis, và cho tôi một chút bối cảnh về nó - nó khá tương đương với bạc hà cao hơn , bạch đàn và cây xô thơm, nhưng cùng một loại tannin thực vật và hiện tại nhưng ngọt ngào tích hợp. Đó là một thức uống tuyệt vời, làm cho một vở kịch đáng yêu của hương vị nhiệt đới tối trung bình. Salad - Tôi đã nghe rất nhiều về món salad Canlis, và mặc dù không có trong thực đơn quán bar, đã gọi trước để xem nếu gọi món a la carte sẽ là một chỗ ở thích hợp, mà họ rất vui khi được ở. Tôi đã rất thất vọng. Một số người nói rằng món salad này là một sự mặc khải cho họ, một số người nói rằng nó đã thay đổi món salad cho họ mãi mãi, nhưng tôi đã học được rất ít từ món ăn uy tín này. Bao gồm romain xắt nhỏ, thịt xông khói, khối chua được nướng trong greese thịt xông khói, pecorino romano nghiền, bạc hà tươi, oregano, cà chua nho, và một vinaigrette chanh, evo, muối, hạt tiêu, và một ít trứng sống (đó là lý do tại sao một số nhà phê bình đã nhầm lẫn vì thiếu trứng rõ ràng), món salad là tốt cho bình thường, nhưng không đủ cho điểm giá của nó. Một món salad chanh, evo, bạc hà và rau xanh là một trong những món quà tuyệt vời nhất từ Chúa, được chào đón bởi mọi đầu bếp vĩ đại ở đó, bao gồm Kinch, Fox, Crenn, Bloomfield, Arpege, v.v. Tôi đã có khá nhiều trong số họ trong bữa ăn của nhân viên tại Manresa, và sự sáng chói tinh tế của họ không bao giờ làm tôi hồi hộp. Nhưng trong trường hợp này, chanh không rực rỡ mà bị tắt tiếng bởi thịt xông khói và bánh mì. Thịt xông khói không giàu umami, nhưng là một người chơi trở lại ồn ào. Rau diếp là bình thường. Điều này sẽ rất tuyệt nếu món salad được kết hợp cân bằng, nhưng thay vào đó, nó lại bị vấy bẩn và không phù hợp. Thất bại lớn. Bánh mỳ - Khi không có gì khác thất bại, mọi người dường như thích bánh mì. Trong một thực đơn thiếu sự tươi mới và niềm vui, bánh mì mang đến cả hai khía cạnh. Được mạ mộc mạc trên một hộp ngũ cốc, với một phiến đá granit có lẽ là bơ nhà, vòng focaccia cá nhân vừa phải được phủ bằng matcha. Một lớp vỏ ngoài cứng cáp phá vỡ một lớp vỏ mềm mại, có vị ngon với lượng bơ được cung cấp, giữ ở nhiệt độ lan truyền rất chính xác và lý tưởng. Điều này thật tuyệt Nó vừa suy đồi vừa trang nghiêm cùng một lúc. Đây không phải là loại bánh mì ngon nhất tôi từng có trong đời vì nhiều người tán thành Canlis sẽ tin bạn, nhưng nó có giá hợp lý đủ để nó không phải như vậy. Pate thịt lợn, mận mostarda, rau xanh, bánh mì nướng - Máy chủ vô tình ra lệnh cho tôi món lumpia thay vào đó, nhanh chóng trả lại và mang cho tôi pate của tôi. Tôi đang mong đợi một pate mềm, lan rộng, nhưng đây là một ổ thịt lợn xay, có nghĩa là để cắt và phân phối giữa các lát bánh mì nướng, cặp với dijon nguyên hạt, nước sốt mận và rau xanh đắng. Món ăn này đã được làm hài lòng, nhưng một lần nữa, một sự thất vọng. Bánh mì là một loại bột chua thông thường, nướng tốt nhưng không đáng chú ý, và tương tự cho gia vị. Thực phẩm miễn phí - Đấu thầu rất hào phóng và chu đáo trong việc đảm bảo món ăn hạt miễn phí của tôi luôn đầy, cùng với nước của tôi. Tôi đang ở thành phố vì công việc nên tôi phải hủy món tráng miệng của mình và đi, khi họ cung cấp cho tôi một chiếc bánh macaron ổi miễn phí (có thể không phải là ổi, có một thời gian khó nhớ) - bất kể, hương vị là bình thường, kết cấu dễ chịu nhưng không đáng chú ý Phần kết luận: Canlis là một trải nghiệm tốt - Vấn đề là nó nhận được nhiều giải thưởng vượt trội so với giá trị của nó, có lẽ thường là do Seattlites biết ơn đơn giản là chưa có kinh nghiệm về ẩm thực, điều đó càng đẩy phong bì một cách sáng tạo và ngon miệng (ví dụ Faviken, Eleven Madison, Benu, Single Thread, Manresa, vv). Tuy nhiên - một phần của vấn đề cũng là lỗi của Canlis - họ tính phí quá cao cho chất lượng thực phẩm của họ. Protein của chúng nhạt so với các loại Cafe Juanita, Opus Co hoặc Willows Inn (tất cả các nhà hàng WA), và độ ngon của chúng cũng kém hơn nhiều món ăn thử và thực sự bạn thưởng thức hàng ngày (pizza, burger, v.v.) Nếu tôi được yêu cầu đưa ra ý kiến của mình, tôi sẽ nói Canlis được trang bị một đội ngũ chuyên gia tuyệt vời, những người có lẽ cần phải đánh giá lại cách tiếp cận của họ. Từ những gì tôi đã thấy, ý kiến này đang tăng lên. Không đáng giá. Không khí đặc biệt, thức ăn tầm thường đến giá cắt cổ. Không đi nữa. Trong khi thực phẩm là nhẹ trên trung bình, giá trị là không; đáng buồn là tôi đánh giá "nghèo".Thêm

Ngày đến thăm: tháng 4 năm 2019
Đã đánh giá 26 tháng 4, 2019 qua di động

Chúng tôi đã rất ngạc nhiên với bữa tối tiền tố ngon miệng, mọi món ăn đều được trang trí đẹp mắt và ngon miệng. Dịch vụ này là tuyệt vời, tiền thưởng cho các nhân viên rất xứng đáng. Chúng tôi chuyển từ NYC,...nơi có rất nhiều nhà hàng được xếp hạng hàng đầu. Chúng tôi đã bỏ lỡ môi trường xung quanh và thức ăn ở đó, nhưng Canlis có thể dễ dàng được đánh giá ở đó với đánh giá tốt nhất ở bờ biển phía đông.Thêm

Ngày đến thăm: tháng 4 năm 2019
Đã đánh giá 13 tháng 4, 2019

Địa điểm là mát mẻ. Khung cảnh tuyệt vời của Seattle nép mình trong một cấu trúc bằng gỗ cao lên giữa một vài cây lớn. Nó giống như một ngôi làng Ewok cao cấp. Các dịch vụ là trơn tru. Các nhân viên được...đào tạo siêu tốt và hiểu các món ăn theo cách cho thấy kiến thức thực sự sâu sắc về các thành phần và hương vị. Thức ăn là để chết Một số thứ nhìn đơn giản nhưng hương vị phi thường. Một số nhìn hiện tượng và hương vị tuyệt vời. 4 khóa học nhỏ nhưng làm đầy. Ngoài ra, có một số bất ngờ giữa khóa học (mà tôi vừa làm hỏng). Nếu bạn thích ăn ngon. Đi.Thêm

Ngày đến thăm: tháng 4 năm 2019
Xem thêm đánh giá
Quanh đây
Các khách sạn lân cậnXem tất cả 114 khách sạn lân cận
Staybridge Suites Seattle - Fremont
171 đánh giá
cách 1,32 km
Marco Polo Motel
132 đánh giá
cách 1,61 km
Courtyard Seattle Downtown/Lake Union
307 đánh giá
cách 1,79 km
Hampton Inn & Suites Seattle Downtown
2.324 đánh giá
cách 1,92 km
Các nhà hàng lân cậnXem tất cả 4.529 nhà hàng lân cận
Fremont Brewing
185 đánh giá
cách 0,68 km
Cafe Turko
138 đánh giá
cách 0,71 km
Milstead & Co.
41 đánh giá
cách 0,69 km
Các điểm du lịch lân cậnXem tất cả điểm du lịch lân cận
Lake Union
334 đánh giá
cách 0,76 km
Fremont
327 đánh giá
cách 0,86 km
Geocaching HQ
31 đánh giá
cách 0,67 km
Queen Anne Farmers Market
7 đánh giá
cách 0,88 km
Câu hỏi & Câu trả lời
Nhận câu trả lời nhanh từ nhân viên và khách trước đây của Canlis Restaurant.
Lưu ý: câu hỏi của bạn sẽ được đăng công khai trên trang Hỏi & Đáp.
Gửi
Nguyên tắc đăng bài
Đây có phải là hồ sơ của quý vị không?
Bạn sở hữu hoặc quản lý cơ sở kinh doanh này? Xác nhận hồ sơ của bạn miễn phí để trả lời đánh giá, cập nhật hồ sơ và hơn thế nữa.
Xác nhận hồ sơ miễn phí