Chúng tôi thấy rằng bạn đang sử dụng một trình duyệt không được hỗ trợ. Trang web của TripAdvisor có thể không hiển thị đúng.Chúng tôi hỗ trợ các trình duyệt sau:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
TripAdvisor
Atlanta
Đăng
Hộp thư đến
Tìm kiếm

Restaurant Eugene

Chưa được xác nhận

Xếp hạng và đánh giá

Số 125 trong số 984 Kiểu Mỹ tại Atlanta
Số 173 trong số 2.400 Nhà hàng tại Atlanta
Chứng chỉ Dịch vụ xuất sắcDoanh Nghiệp đạt giải thưởng 2015 - 2018
XẾP HẠNG
Đồ ăn
Dịch vụ
Giá trị
Không khí

Chi tiết

KHOẢNG GIÁ
31 US$ - 50 US$
MÓN ĂN
Kiểu Mỹ
Chế độ ăn đặc biệt
Phù hợp với người ăn chay, Tùy chọn đồ ăn không có gluten
Xem tất cả chi tiết
bữa ăn, đặc trưng

Địa điểm và thông tin liên hệ

Menu

TASTING MENUS​
Pickled pink shrimp, sour corn, sacred basil
Foie Gras au Torchon, elderflower jam, Brioche, granola
Tilefish, leeks, Creole mustard, turnip, caviar
Lamb, sorrel, mushy peas, honey
Beef, oyster mushroom, spring onion, bordelaise
Green Hill, dill, roots
Chocolate mousse, candied orange curd, coffee dacquoise
Summer squash, sugarsnap, berbis
Siberian sturgeon caviar, french omelet, sauce nantua
Vidalia onion, country ham, lovage, bourbon
À-LA-CARTE​
28
Pork belly, sorghum, beet, spring onion
Caper's Blade Oyster, champagne, sugarsnap, cavier, marigold
30
Fois gras, pot likker, white grits, fermented collards
26
Crab galette, citrus, vadouvan ghee, bitter greens
14
Warm vegetables à la grecque, cumberland, crisp ham
12
Young lettuces, soft herbs, mustard, relishes
Pink shrimp, three sisters, wrinkled old man pepper
47
NY strip, broccoli, pommes dauphine, sauce bernaise
38
Lacquered duck, zephyr squash, spruce tips, long bearns
36
Grouper, hoppin' John, green garlic, crawfish
PASTRY​
10
Triple chocolate ganache, vanilla froth, chocolate cake, cocoa nibs
10
Strawberry sorbet, chartreuse meringue, cornmeal
10
Chocolate chip cookie dough, streusel, bitter cocoa
10
Rhubarb tart, Campari chantilly, gin, Italian vermouth
Chocolate coulant, vanilla ice cream, espresso
CHEESE​
One, $6 / Three, $17 / Five, $22
Fortsonia, raw cow, Georgia
Green Hill, pasteurized cow, Georgia
Humboldt fog, pasteurized goat, France
Valencay, pasteurized goat, France
Asher Blue, cow, Georgia
BAR​
15
In Barbados
vodka, spiced almond liqueur, lime, Barolo
Fly by Night
Gin, lime, amaro, rum, Coca-cola
15
Barrister
blanco tequila, rum, lime, grenadine, banana liqueur, caribbean bitters
15
Sisyphus
rum,​ vermouth, chartreuse, sherry
15
Earl Scruggs Negroni
Bourbon, amaro, orange liqueur, Italian vermouth, black walnut
15
YYZ
Bourbon, strawberry & bee pollen infused campari, lemon, Pimms
15
Santina Shandy
bourbon, lemon, orange liqueer, IPA, grenedine
15
Peachtree Battle
rye, vermouth, chartreuse
Ginger Smokestack
Rye, lemon, honey, ginger wine, mescal
Đánh giá (227)
Lọc đánh giá
13 kết quả
Xếp hạng của khách du lịch
9
1
1
2
0
Loại khách du lịch
Thời điểm trong năm
Ngôn ngữTiếng Việt
Thêm ngôn ngữ
Xếp hạng của khách du lịch
9
1
1
2
0
Xem các khách du lịch nói gì:
Các bộ lọc đã chọn
LọcTiếng Việt
Đang cập nhật danh sách...
1 - 10 trong số 13 đánh giá
Các đánh giá này được dịch máy từ tiếng Anh. Hiển thị bản dịch máy?
Đã đánh giá 7 tháng 8, 2019 qua di động

Nhà hàng Brailes trên đường số 5. Ở Eugene, Oregon có bữa ăn sáng tốt nhất. Trứng tráng của chúng tôi rất ngon, có trứng tươi, thịt xông khói, xúc xích, hành tây, ớt chuông vv. . brown băm lớn và bánh quy tự làm...fluffy thực sự. Chúng tôi chắc chắn sẽ được lặp lại khách hàng chắc chắn.Thêm

Ngày đến thăm: tháng 8 năm 2019
Đã đánh giá 4 tháng 8, 2019

Chúng tôi đã ấp ủ những bữa ăn dịp đặc biệt của chúng tôi với bạn trong nhiều năm qua. Trải nghiệm thực đơn nếm thử là một thứ chúng tôi sẽ luôn trân trọng. Nhân viên của bạn luôn tuyệt vời và cá tính....Cảm ơn bạn đã luôn chào đón chúng tôi nồng nhiệt. Nhìn về phía trước để ăn tại liên doanh mới của bạn trong mùa thu này!Thêm

Ngày đến thăm: tháng 8 năm 2019
Đã đánh giá 28 tháng 7, 2019

Như bất cứ ai đã đạt được màu xanh lá cây trên hai và sau đó ba putted biết, có những ngày trò chơi của bạn chỉ đơn giản là tắt. Tôi đã xem xét Nhà hàng Eugene hai tuần trước và mô tả một...ngày như vậy. Theo lời mời của quản lý, chúng tôi đã trở lại Nhà hàng Eugene đêm qua. Trải nghiệm tối nay ngang bằng với các chuyến thăm khác và đáp ứng đầy đủ mong đợi của chúng tôi. Nhà hàng không quá đông và nhân viên không cố gắng bù đắp cho việc đặt chỗ quá mức và nhân viên - nguyên nhân, tôi đã được đảm bảo, về bữa tối đáng thất vọng trước đó. Gà lôi đã được chuẩn bị một cách ngon lành, cũng như cá mú. Và lần này là súp gạo và cua tràn ngập hương vị. Sommelier đã làm công việc tuyệt vời của mình về ghép đôi rượu vang, một lần nữa. Nói tóm lại, đây là nhà hàng mà chúng tôi đã yêu thích trong những năm qua. Nhà hàng sẽ thay đổi vào mùa thu này. Tôi tin tưởng rằng việc lặp lại mới sẽ tiếp tục trong truyền thống này và rằng bogey ba - putt của hai tuần trước sẽ chỉ đơn giản là một ngày tồi tệ không được định sẵn để lặp lại.Thêm

Ngày đến thăm: tháng 7 năm 2019
Đã đánh giá 13 tháng 8, 2018

Tôi đã ăn tối ở đây và xem xét nhà hàng nhưng đây là lần đầu tiên chúng tôi có một bữa tối nếm thử. Eugene xuất sắc trong tất cả các khu vực ăn uống. Bầu không khí, dịch vụ cũng như các món...ăn được đánh giá hàng đầu. Chỗ ngồi thoải mái, mức độ tiếng ồn thấp nên bạn có thể trò chuyện và dịch vụ không xâm phạm. Các bữa ăn tối nếm được tăng cường bởi những bất ngờ bạn nhận được. Bạn được hỏi về dị ứng và sở thích, sau đó thức ăn đến. Hương vị của tất cả các món ăn là tuyệt vời. Trình bày của từng món ăn là hình ảnh hoàn hảo. Chúng tôi đã được phục vụ một loại rượu sâm banh Pháp tuyệt vời như một món quà cho ngày sinh nhật mà chúng tôi đang ăn mừng. Các sommelier đã được chu đáo và hữu ích nhất. Chúng tôi cảm ơn Linton Hopkins vì tài năng của mình như là đầu bếp điều hành cũng như cho đầu bếp của mình de ẩm thực.Thêm

Ngày đến thăm: tháng 8 năm 2018
Đã đánh giá 12 tháng 7, 2018

Chúng tôi đã có một bữa ăn tuyệt vời một vài năm trước đây, vì vậy khi chúng tôi muốn ăn một nơi nào đó đặc biệt vào một ngày cuối tuần gần đây ở Atlanta có vẻ như chỉ có một sự lựa chọn....Thật không may, nhân dịp này, kinh nghiệm của chúng tôi không đáp ứng được hy vọng và kỳ vọng của chúng tôi - điều này có thể là một lần, nhưng ở mức giá này họ nên làm tốt hơn. Chúng tôi đã ra lệnh cho thực đơn nếm thử, món ăn ngắn với chuyến bay rượu vang, và ngay lập tức có vẻ như người phục vụ của chúng tôi không thích lựa chọn của chúng tôi. Tôi phải nói rằng tôi không thích những gì bạn đang nhận được với một thực đơn nếm vì nó cho thấy rằng nhà bếp sẽ sử dụng cơ hội để cung cấp cho bạn các mặt hàng có thể có sẵn hơn là lựa chọn cho một bữa ăn cân bằng - Tôi có thể sai, nhưng vào những thời điểm dường như là ấn tượng. Các dịch vụ đã được cầu kỳ, hỗn loạn và vô tổ chức. Bốn người khác nhau phải tự giới thiệu với chúng tôi, nhưng dường như không ai chịu trách nhiệm và nhiều sai lầm đã được thực hiện trong việc đưa cho chúng tôi ly rượu vang chính xác, chẳng hạn. Khi chúng tôi cố hỏi người có vẻ chịu trách nhiệm về cà phê và tiêu hóa, anh ấy đã tát tiền, chứ không phải chờ đợi để nghe những gì chúng tôi muốn - vì vậy chúng tôi đã để lại cà phê hoặc tiêu hóa. Ở những mức giá này, thật ra không có chỗ nào gần đủ tốt. Thức ăn cũng được, nhưng không có gì đặc biệt. Nếu bạn đi, hãy gọi la carte, đó là những gì chúng tôi đã làm lần đầu tiên và những gì chúng ta nên làm điều này.Thêm

Ngày đến thăm: tháng 4 năm 2018
Đã đánh giá 9 tháng 7, 2018 qua di động

Tất nhiên nếu bạn dự trữ tại Eug ne, bạn muốn dùng thực đơn nếm thử với các cặp rượu vang. Các dịch vụ là không thể so sánh từ thời điểm họ mở cửa cho bạn, để lựa chọn ban đầu của linen (trắng,...hoặc đen nếu bạn mặc quần áo tối) cho các máy chủ, sommelier và ma tre d. Chúng tôi đã ra khỏi thị trấn giờ đầu tiên và họ đã đối xử với chúng tôi như những người bạn cũ. Trong số 12 khóa học chúng tôi có và 7 hoặc 8 loại rượu vang, nhiều hay ít, các đầu bếp muốn bất ngờ và Sommelier để gây ấn tượng (nhưng không có phiền phức gì theo cách thông thường). Nhịp điệu của dịch vụ là tuyệt vời và chúng tôi đã kết thúc thưởng thức trải nghiệm ẩm thực rất nhiều, bởi vì sự kết hợp của thức ăn ngon ở một nơi tốt được phục vụ bởi những người tốt. Mọi thứ có hoàn hảo không? Một số ít món ăn đẹp hơn ngon, nhưng mỗi nhà hàng phục vụ 12 thực đơn của khóa học sẽ có, ngoại trừ nhà hàng 3 sao Michelin, món ăn bạn có ít ấn tượng hơn (đêm đó là cá hồi) Đắt tiền? Không, nếu bạn xem xét các faire savoir, kỹ thuật, các rience exp, kiến ​​thức và công việc khó khăn của đội Eug ne. Bất cứ lúc nào, chúng tôi sẽ quay trở lại Eugene khi đến thăm Atlanta.Thêm

Ngày đến thăm: tháng 7 năm 2018
Đã đánh giá 16 tháng 6, 2018 qua di động

Cuối cùng là một kinh nghiệm ăn uống thực sự tốt ở Atlanta. Chúng tôi đã thử vô số nhà hàng “hàng đầu”, nhưng Nhà hàng Eugene thực sự nên đứng đầu. Dịch vụ hoàn hảo, thức ăn tuyệt vời, buổi tối tuyệt vời. Cảm...ơn bạn, Nhà hàng Eugene.Thêm

Ngày đến thăm: tháng 6 năm 2018
Đã đánh giá 4 tháng 6, 2018

Chúng tôi đã ra lệnh cho thực đơn nếm thử Eugene (sang trọng) mà không có chuyến bay rượu, nhưng chúng tôi đã đặt hai loại rượu vang rất tốt phù hợp với nửa đầu và cuối của bữa ăn. FYI trước khi bạn đọc...phần còn lại của đánh giá của chúng tôi: Chúng tôi làm rất nhiều thực đơn nếm thử ở khắp mọi nơi. Chúng tôi đưa ra các khoản phụ cấp cho sự khác biệt về hương vị của vùng, vì vậy chúng tôi biết rằng sẽ có thêm muối ngọt và muối bổ sung ở Đông Nam Bộ. Bữa ăn này tổng thể là WAY quá ngọt trong sở thích hương vị của chúng tôi bởi vì tất cả các món ăn duy nhất dẫn với ngọt ngào; mức độ muối, đáng ngạc nhiên, không phải là xấu. Vậy làm thế nào rồi? Chúng ta không thể nói đủ: dịch vụ này là gương mẫu. Chúng tôi không được chuẩn bị cho các preps thiếu protein, chúng tôi đã không chuẩn bị cho các phần protein vi mô, và chúng tôi chắc chắn không mong đợi bánh mì trung bình dưới đây. Điều tồi tệ nhất là gì? Để trình bày gan fois lạnh mà không có bất kỳ loại nào là tội phạm. Heck, tôi có thể ăn gan fois từ một cái thiếc nếu đó là cách tôi muốn ăn cái này. Tôi sẽ ổn với một phần nhỏ hơn được chuẩn bị chính xác. Chàng Waygu nhỏ bé - không thể cắt được. Nó chỉ hơn một phần kích thước cắn, vì vậy có lẽ tôi nên ném nó vào miệng và chỉ để cho răng hàm của tôi đi làm thay vì cố gắng làm việc theo cách của tôi với một con dao. Kế sinh nhai? Bơ? Nào. Tôi thậm chí không phải là người ăn bánh mì và bơ. Nhưng để được cung cấp một chút xấu xí của cornbread sau MUCH sau đó bởi một lát của một số khá như vậy - vì vậy bánh mì trắng là một xúc phạm. Các khóa học pho mát là "meh" quá. Vào lúc đó, tôi không thể chịu được ngay cả một vết bẩn của bất kỳ sự ùn tắc nào, v.v. Mỗi khóa học darn đã dẫn đầu với một hương vị ngọt ngào. Điều gì tốt? Các chế phẩm rau quả là tuyệt vời. Và kể từ khi chúng ta yêu, yêu, yêu rau, họ là ân điển cứu rỗi của bữa ăn. Và chúng tôi đã thích những loại rượu được chọn bởi người sommelier.Thêm

Ngày đến thăm: tháng 5 năm 2018
Đã đánh giá 4 tháng 6, 2018

Đã đến đây để chúc mừng sinh nhật của một người bạn. Đã có thực đơn nếm thử. Nơi không phải là rẻ, $ 500 cho mỗi cặp vợ chồng với rượu và tip. Tuy nhiên, thức ăn và dịch vụ là phi thường. Chúng...tôi có rất nhiều người ăn chay trong nhóm của chúng tôi và họ rất có sức chứa để thay đổi. Thực phẩm và thuyết trình (7 khóa học, quá nhiều thứ để đi qua) là hoàn hảo. Waitstaff là siêu chuyên nghiệp và bạn hoàn toàn có thể nói họ tự hào về công việc của họ. Có lẽ kinh nghiệm tốt nhất của tôi trong 14 năm khi ở AtlantaThêm

Ngày đến thăm: tháng 6 năm 2018
Đã đánh giá 27 tháng 5, 2018 qua di động

Không phải những gì nó sử dụng được. Chúng tôi đã là những người hâm mộ lớn của RE kể từ khi nó mở ra và ăn cơm trưa ở đó hai hoặc ba lần mỗi năm. Lần này chúng tôi ra lệnh cho thực...đơn nếm thử với các cặp rượu vang. Con cá đá thật tuyệt vời như món tráng miệng. Gan ngỗng hiếm khi bị rách và lạnh ở trung tâm và thịt bò wagyu cứng rắn và xù xì. Khi chi tiêu $ 300 một người cho bữa ăn tối, bạn mong đợi dịch vụ tốt nhất trong thị trấn. Đó là trường hợp tại RE. Không còn nữa. Chúng tôi đã phải giúp cậu bé xe buýt với vị trí của các tấm bánh mì và bạc. Anh không chắc nơi nào được đặt. Các dịch vụ cũng không thực phẩm ngang bằng với Atlas, Marcel hay Aria. Thật đáng thất vọng khi thấy rằng nhà hàng Atlanta yêu thích của chúng tôi đã thực hiện một bước ngoặt mạnh mẽ đến mức tồi tệ hơn. Để kết thúc buổi tối, RE valet mang đến cho chúng tôi một chiếc Audi A 8 hoàn toàn mới. Xe đẹp, nhưng không phải của chúng ta.Thêm

Ngày đến thăm: tháng 5 năm 2018
Xem thêm đánh giá
Quanh đây
Các khách sạn lân cậnXem tất cả 183 khách sạn lân cận
Americas Best Value Inn - Downtown / Midtown
117 đánh giá
cách 1,95 km
Intown Suites Piedmont
16 đánh giá
cách 2,19 km
Ramada Limited Atlanta
23 đánh giá
cách 2,31 km
Canopy by Hilton Atlanta Midtown
241 đánh giá
cách 2,59 km
Các nhà hàng lân cậnXem tất cả 4.483 nhà hàng lân cận
Holeman & Finch Public House
264 đánh giá
cách 0,03 km
Houston's Restaurant
315 đánh giá
cách 0,4 km
1Kept
71 đánh giá
cách 0,14 km
Các điểm du lịch lân cậnXem tất cả 755 điểm du lịch lân cận
Cathedral of Christ the King
20 đánh giá
cách 1,29 km
ASW Distillery
8 đánh giá
cách 1,06 km
Painting with a Twist
10 đánh giá
cách 0,56 km
Bobby Jones Golf Course
19 đánh giá
cách 1,02 km
Câu hỏi & Câu trả lời
Nhận câu trả lời nhanh từ nhân viên và khách trước đây của Restaurant Eugene.
Lưu ý: câu hỏi của bạn sẽ được đăng công khai trên trang Hỏi & Đáp.
Gửi
Nguyên tắc đăng bài
Đây có phải là hồ sơ của quý vị không?
Bạn sở hữu hoặc quản lý cơ sở kinh doanh này? Xác nhận hồ sơ của bạn miễn phí để trả lời đánh giá, cập nhật hồ sơ và hơn thế nữa.
Xác nhận hồ sơ miễn phí